專業(yè)介紹
- 專業(yè)簡介
- 職業(yè)面向
- 培養(yǎng)目標(biāo)
- 核心課程
- 專業(yè)能力要求
- 接續(xù)專業(yè)
“飼草栽培與加工”是一門現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)科,主要是研究飼草的栽培和加工工藝。飼草是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要組成部分,它是種植業(yè)、畜牧業(yè)生產(chǎn)中必不可少的食物來源。隨著畜牧業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大,越來越多的農(nóng)民開始重視飼草的栽培和加工,因此“飼草栽培與加工”專業(yè)也應(yīng)運(yùn)而生。
面向牧草工、草業(yè)生產(chǎn)人員等職業(yè),飼草種子檢驗(yàn)、飼草栽培、飼草產(chǎn)品加工等崗位(群)。
本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展,掌握扎實(shí)的科學(xué)文化基礎(chǔ)和植物與植物生理、植物生產(chǎn)與環(huán)境、飼草營養(yǎng)等知識(shí),具備飼草種植、飼草田間管理、飼草病蟲害防治、飼草貯藏與加工等能力,具有工匠精神和信息素養(yǎng),能夠從事飼草栽培、牧草種子質(zhì)檢、飼草收割、飼草加工、飼草產(chǎn)品銷售等工作的技術(shù)技能人才。
專業(yè)基礎(chǔ)課程:植物分類、植物生理、植物與環(huán)境、飼草營養(yǎng)、草食動(dòng)物生產(chǎn)概論。
專業(yè)核心課程:飼草栽培技術(shù)、飼草病蟲害綠色防治技術(shù)、草地經(jīng)營與管理、飼草加工與貯藏技術(shù)、飼草產(chǎn)品營銷。
實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn):對接真實(shí)職業(yè)場景或工作情境,在校內(nèi)外進(jìn)行飼草栽培、飼草病蟲害防治、飼草加工、草業(yè)機(jī)械設(shè)備操作、飼草產(chǎn)品營銷等綜合實(shí)訓(xùn)。在飼草栽培企業(yè)、牧草場、飼草種子生產(chǎn)企業(yè)、飼草加工企業(yè)、草食動(dòng)物養(yǎng)殖企業(yè)、飼草產(chǎn)品營銷企業(yè)等單位(場所)進(jìn)行崗位實(shí)習(xí)。
1.具有飼草行業(yè)綠色生態(tài)發(fā)展、安全生產(chǎn)防護(hù)、質(zhì)量管理的能力;
2.具有利用現(xiàn)代技術(shù)手段進(jìn)行飼草栽培及飼草生長環(huán)境調(diào)控的能力;
3.具有主要飼草田間生產(chǎn)常見病蟲害識(shí)別和發(fā)生規(guī)律判別的能力,并能夠選用正
確方法進(jìn)行綠色防治;
4.具有根據(jù)規(guī)定要求收割飼草并進(jìn)行收采后處理,以及根據(jù)飼草種類選用合適的
加工方式進(jìn)行飼草產(chǎn)品加工和貯運(yùn)的能力;
5.具有飼草栽培、加工、貯藏等生產(chǎn)領(lǐng)域的數(shù)字化應(yīng)用能力;
6.具有終身學(xué)習(xí)和可持續(xù)發(fā)展的能力。
接續(xù)高職專科專業(yè)舉例:飼草生產(chǎn)技術(shù)、林草生態(tài)保護(hù)與修復(fù)
接續(xù)高職本科專業(yè)舉例:現(xiàn)代種業(yè)技術(shù)、現(xiàn)代畜牧
接續(xù)普通本科專業(yè)舉例:草業(yè)科學(xué)